Fillet ikan dori berasal dari ikan patin? Apa iya?
Fillet ikan dori, yang sering menjadi pilihan utama di restoran dan supermarket, ternyata menimbulkan banyak pertanyaan di kalangan konsumen mengenai asal usulnya. Beberapa orang mungkin terkejut mengetahui bahwa ikan dori yang mereka konsumsi sebenarnya berasal dari ikan patin. Kejutan ini bukan tanpa alasan, karena kedua jenis ikan ini memiliki tekstur dan rasa yang mirip, membuat […]
